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Mittwoch, Dezember 15, 2010

Porc + Brussels sprouts- Schweinfleisch Rosenkohl- Côtes de porc + Chou de Bruxelles

 Parfois je suis stupéfait des prix en Allemagne

  • 2 côtes de porc = 1,61 €
  • le paquet de choux de bruxelles en promotion = 0,79 €
  • quelques pommes de terre
Cela fait un repas tellement économique!




Poivrons farcis - Gefüllte Paprika



Samstag, Dezember 11, 2010

Teriyaki chicken - Huhn - Poulet

Idéal pour apporter quelque chose chez des amis qui recoivent et qui vous ont demandés d'amener
 quelque chose. Cela plaît  à tous les coups.




 


























- de la sauce soja
- mirin ou alors du vermouth ou martini
- du sucre roux
- du gingembre
- éventuellement pendant la cuisine arroser d'huile.

Le tout à mariner puis au four

Donnerstag, Dezember 09, 2010

Shrimps - Crevettes - Garnele

















- crevettes
- pousses de soja
- ananas
- sauce black bean ( masi vous pouvez utiliser une autre sauce)
- de la coriandre
- du riz
- des échalottes

j'ai pas vraiment regardé, mais je pense préparation et cuisson 20 '