Soupe Pho (variante)

Il me restait des pâtes asiatiques déjà cuites. J'ai voulu alors faire une soupe pho, mais au dernier moment je me suis rendu compte que je n'avais pas le bouillon cube tout prêt!

Pas grave: j'ai remplacé le bouillon cube par des épices "4 épices!, du bouillon cube de viande, un peu de ketch up manis et du soja.

Pour le reste:

• des pâtes
• des carottes
• des pois gourmands
• des cebettes
• de la coriandre (plein)
• des pousses de soja
• un steack

Pour la préparation

• couper les légumes
• couper le steack en fnes lamelles
• préparer le bouillon

Avant de servir faire cuire un peu les légumes dans le bouillon au dernier moment mettre les pâtes, les cebettes, la viande.

Bon Appétit