Wok: Pork, ananas, cauliflower- Porc à l'ananas -

Dans mon frigidaire:

• du chou-fleur
• des côtes de porc
• de l'ananas

Alors j'ai rajouté

• une carotte
• des champignons
• du gimgembre

• Couper la viande en cubes et la faire dorer à part, comme disent les cuisiners, réserver.
• le chou-fleur en tout petits morceaux, ainsi que touts les autres légumes.

Cela a l'avantage de faire cuire relativemetn peu longtemps dans le wok, de garder les vitamines et d'avoir des légumes croquants.
Pour l'assaisonnement, j'ai utiliser du ketchup manis, mais vous pouvez prendre du soja par exemple.
A la fin de la cuisson, j'ai mis du miel et l'ananas.
Le tout servi avec du riz.