Leftover - des restes

Before Christmas- Vor Weihnachten - Avant Noel

Terrine de poisson en préparation

Porc + Brussels sprouts- Schweinfleisch Rosenkohl- Côtes de porc + Chou de Bruxelles

 Parfois je suis stupéfait des prix en Allemagne

• 2 côtes de porc = 1,61 €
• le paquet de choux de bruxelles en promotion = 0,79 €
• quelques pommes de terre

Cela fait un repas tellement économique!

Poivrons farcis - Gefüllte Paprika

Goose leg - Gäse Keule - Cuisse d'oie - Tradition allemande

Teriyaki chicken - Huhn - Poulet

Idéal pour apporter quelque chose chez des amis qui recoivent et qui vous ont demandés d'amener
 quelque chose. Cela plaît  à tous les coups.

 

- de la sauce soja
- mirin ou alors du vermouth ou martini
- du sucre roux
- du gingembre
- éventuellement pendant la cuisine arroser d'huile.

Le tout à mariner puis au four

Shrimps - Crevettes - Garnele

- crevettes
- pousses de soja
- ananas
- sauce black bean ( masi vous pouvez utiliser une autre sauce)
- de la coriandre
- du riz
- des échalottes

j'ai pas vraiment regardé, mais je pense préparation et cuisson 20 '

Invitation: Asia

Omelett - Omelette ou brouillade?

Pork & Vegetables -Ketchup Manis

Invitation - Einladung

Wok: Beef, vegetables and ostyer sauce